Η ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΠΕΛΑΤΗ μερος Β'

Στην προηγούμενη ιστορία ο πελάτης ήταν ο τυχερός της υπόθεσης! Ο συγκεκριμένος απο την άλλη είχε άσχημο βράδυ...γιατί έτυχε σε επιχειρηματία της εστίασης που ήταν μάλλον fun της ..κουζίνας από ο,τι περίσσεψε. Μόνο που το εστιατόριο δεν είχε αυτό το concept, αντιθέτως σε προδιέθετε οτι θα απολαύσεις δίπλα στην θάλασσα Ιταλική κουζίνα αξιώσεων!
Σαλάτα Καίσαρα με προχθεσινό κοτόπουλο, καρμπονάρα με μπεϊκον που βρώμαγε άλογο και πίτσα με προσούτο που ήταν ξεραμένη τσίχλα. Και ο πελάτης ήταν νέος και πάλιωσε, σαν το φαγητό που έφαγε.
Μικρό το κακό για τον εστιάτορα που έχει δώσει ένα σκασμό λεφτά να πιάσει πρώτη θέση στο μικρολίμανο ! Ο πελάτης όμως...? Είχε μακριά νύχτα. Οι υποψίες του βγήκαν αληθινές!!Εκείνος έτρεφε φρούδες ελπίδες οτι θα διασκεδάσει με φίλους ώστε να ξαλαφρώσει για λίγες ώρες από το άγχος και το φόρτο της ημέρας... αλλά ξαλάφρωσε με διάρκεια μιας ολόκληρης νύχτας!
Γιατί για τον πονηρό εστιάτορα, σημασία έχει η πολυτέλεια και η βιτρίνα...Έλεος, πουλάς φαγητό!!!!!
Αυτό πρέπει να είναι πολυτελές, να σέβεται το χρόνο που αφιέρωσε στην επιχείρηση σου ο πελάτης και κυρίως να του παρέχεις αυτό για το οποίο σε πλήρωσε, τροφή ανθρώπινη...
Ωστόσο για να μην είμαστε άδικοι τα χρήματα που δαπανήθηκαν εκείνο το βράδυ κάλυψαν μια άλλη ανάγκη του νέου πελάτη...την θεραπεία της δυσκοιλιότητας!
(Il mercatino, Μικρολίμανο)